Quotidiani
-
"Frecciarossa metropolitana d'Europa". Trenitalia, le parole dell'ad Corradi
"Frecciarossa metropolitana d'Europa". Trenitalia, le parole dell'ad Corradi
"Il Frecciarossa è la metropolitana d'Italia. Il mio sogno è andare oltre, che il Frecciarossa diventi la metropolitana d'Europa, vi[…]
Source: Libero Quotidiano
-
Stop ai treni sulla linea tra Bologna e Venezia: problemi anche per diversi Frecciarossa
Stop ai treni sulla linea tra Bologna e Venezia: problemi anche per diversi Frecciarossa
Per il terzo giorno consecutivo le ferrovie italiane registrano grossi problemi nella circolazione, anche lungo la linea dell’Alta velocità. Questa[…]
Source: Il Fatto Quotidiano
-
"Aria quasi irrespirabile": l'oroscopo di Branko, il segno in pessime acque
"Aria quasi irrespirabile": l'oroscopo di Branko, il segno in pessime acque
"Le stelle di Branko": l'oroscopo di oggi, venerdì 4 ottobre.ARIETE Sembra durare più del consueto questa Luna nuova in Bilancia,[…]
Source: Libero Quotidiano
-
L'importanza del sorriso e dei suoi benefici per corpo e mente
L'importanza del sorriso e dei suoi benefici per corpo e mente
Nel "World Smile Day", ricordare l'importanza del sorriso è fondamentale, perché coinvolge la nostra salute sia fisica che psichica. I[…]
Source: Il Giornale
-
Se anche il Papa (a volte) fa fatica a pregare. "Non c'è tempo e ho dei momenti di aridità"
Se anche il Papa (a volte) fa fatica a pregare. "Non c'è tempo e ho dei momenti di aridità"
Il Pontefice: "Abitudine presa da mia nonna, ma dovrei farlo di più. Parlare al Signore apre allo Spirito e cambia[…]
Source: Il Giornale
Giornali Sportivi
Riviste
-
Il mio 7 ottobre 2023 - quarta puntata
Il mio 7 ottobre 2023 - quarta puntata
Le prime immagini che ho visto sono state quelle della strage al Nova Music Festival. I massacratori avevano evidentemente ricevuto[…]
Source: Panorama
-
Appuntamento in Piazza con Stefano Parisi
Appuntamento in Piazza con Stefano Parisi
Appuntamento in Piazza con il Presidente dell’Associazione Setteottobre. Parliamo della tragedia israeliana, della lotta contro l’antisemitismo e di quanto accade[…]
Source: Panorama
-
Leo, lo scandalo è 2.0 "E voi che prezzo avete?"
Leo, lo scandalo è 2.0 "E voi che prezzo avete?"
Leo, lo scandalo è 2.0 "E voi che prezzo avete?"L'attore romano torna al cinema con la commedia "Che vuoi che[…]
Source: Gazzetta.it
-
Val Kilmer: "Non ho il cancro Douglas malinformato"
Val Kilmer: "Non ho il cancro Douglas malinformato"
Val Kilmer: "Non ho il cancro Douglas malinformato""Voglio bene a Michael - spiega l'attore su Facebook - ma l'ultima volta[…]
Source: Gazzetta.it
A COSTOZZA (VI) UNA CENA TUTTA A BASE DI SPECIALITA’ VICENTINE
- Dettagli
- Published on Martedì, 29 Maggio 2012 16:07
- Scritto da Andrea Turetta
- Visite: 2054
Uno dei cambiamenti più vistosi (e gustosi) in tema di alimentazione è la riscoperta dei sapori a “chilometro zero”, le cosiddette De.Co. - Denominazioni Comunali, che si possono consumare quasi esclusivamente nei territori di produzione, nella loro esatta stagionalità, e addirittura con la possibilità di sapere dove, come e da chi sono stati coltivati.
Di recente, è sorta anche la Magnifica Confraternita dei Ristoratori De.Co, promossa da alcuni dei Ristoratori di Confartigianato Vicenza, per diffondere, tutelare e promuovere il consumo di tali specialità, attraverso preparazioni sia tradizionali che innovative che vengono proposte nei ristoranti ma anche in manifestazioni create ad hoc.
É il caso, ad esempio, “DE.sinar per CO.stozza”, cena di gala sotto le stelle in programma per mercoledì 6 giugno, a partire dalle 20.30.
L’idea è nata dalla collaborazione tra Ristoratori, Comune e Pro Loco e costituisce la novità del 2012 in un percorso che a Longare è stato intrapreso tre anni or sono trovando le sue radici nello storico statuto di Costozza, datato giugno del 1292: già nel Medioevo si teneva, nella piazza principale del paese, un evento popolare dalle caratteristiche simili.
Per garantire agli ospiti di godersi la serata nell’affascinante cornice di palazzi e dimore, la strada principale verrà chiusa al traffico e la piazza si trasformerà nel luogo di un banchetto allestito stavolta cuochi della Confraternita dei Ristoratori De.Co.
Il menu, come detto, sarà per l’occasione un tributo ai prodotti vicentini e in particolare alle De.Co., ovvero a quelle ricchezze di cui gli stessi Comuni della nostra provincia si fanno vessillo. Ecco alcune prelibatezze che si potranno gustare: “Trota di Altissimo”, “Asparagi di Marola”, “Polenta di Mais Marano”, “Riso di Grumolo delle Abradesse”, “Piselli di Lumignano”, “Tarassaco di Conco”, “Patate di Posina”, “Carota bianca di Monticello Conte Otto”, “Ciliegie di Castegnero”. E naturalmente non mancheranno i vini locali di Costozza e dei Colli Berici. Ad rendere più suggestiva la serata contribuirà anche la musica dal vivo mentre a ricordo della serata, come tradizione, ciascun partecipante riceverà in omaggio la bottiglia di vino celebrativa dell’evento la cui etichetta sarà un artistico disegno, scaturito da un concorso di idee lanciato tra giovani del territorio. Per informazioni e iscrizioni alla cena gli interessati possono contattare lo 0444/168322.