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Alimentazione

COLDIRETTI, A SIRACUSA IL G7 DELLE ORGANIZZAZIONI AGRICOLE

Sicurezza alimentare, tutela del reddito degli agricoltori, cambiamenti climatici e stabilità...

CONSUMI: COLDIRETTI, ADDIO AD 1 PAGNOTTA SU 3, E' MINIMO STORICO

CONSUMI: COLDIRETTI, ADDIO AD 1 PAGNOTTA SU 3, E' MINIMO STORICO

Mai così poco pane sulle tavole degli italiani con i consumi che crollano al minimo storico ad...

NATALE: COLDIRETTI, 13,1 MLN DI CESTI SOTTO L'ALBERO DEGLI ITALIANI

NATALE: COLDIRETTI, 13,1 MLN DI CESTI SOTTO L'ALBERO DEGLI ITALIANI

Almeno 13,1 milioni di cesti enogastronomici, grandi e piccoli, trovano spazio quest’anno...

Gianluca Mech consegue il Master all'università E-Campus. Le parole del guru delle diete....

Gianluca Mech consegue il Master all'università E-Campus. Le parole del guru delle diete....

Master conseguito in Business amministrazione con il massimo dei voti. Per Gianluca Mech,...

“Leggete sempre le etichette”. Ecco la lezione di Mech ai giovani calciatori

“Leggete sempre le etichette”. Ecco la lezione di Mech ai giovani calciatori

Calcio e alimentazione. La ricetta giusta per il benessere, stavolta, arriva dalle parole di...

Il celebre conduttore Alex Pacifico, propone la colomba pasquale vegana

Il celebre conduttore Alex Pacifico, propone la colomba pasquale vegana

La colomba pasquale classica tutta zucchero e burro vi ha stufato? Non disperate,...

Pranzo di Natale al Ristorante Pizzeria O' Sole Mio

Pranzo di Natale al Ristorante Pizzeria O' Sole Mio

Il Ristorante Pizzeria O' Sole Mio di Vicenza, organizza anche quest'anno un bel...

Pasta Sabrina - E' nata la prima pasta vegana e crudista

Pasta Sabrina - E' nata la prima pasta vegana e crudista

Lunedì 14 settembre, Sabrina Nazzari, ha presentato alla Fiera "Sana" di...

ISELDO - ANCESTRALE COL FONDO

ISELDO - ANCESTRALE COL FONDO

Iseldo è il nostro vino Ancestrale Col Fondo. Iseldo è tradizione, prodotto...

EXPO: CONSUMI AL MINIMO STORICO, PANI D' ITALIA IN ESTINZIONE

EXPO: CONSUMI AL MINIMO STORICO, PANI D' ITALIA IN ESTINZIONE

Con il consumo di pane crollato ai minimi storici sono a rischio le centinaia di...

Anna Falchi omaggiata con un'opera dolciaria realizzata da Raffaele Caldarelli

Anna Falchi omaggiata con un'opera dolciaria realizzata da Raffaele Caldarelli

Anna Falchi, showgirl di successo, attualmente al timone, per il secondo anno consegutivo, del...

FESTA DELLA PIZZA PATRIMONIO D’ITALIA SBARCA AL VATICANO

FESTA DELLA PIZZA PATRIMONIO D’ITALIA SBARCA AL VATICANO

L’evento tanto atteso che ha girato nel corso degli anni, l’Italia e...

A VICENZA, ASSAGGIO COLLETTIVO DEL NUOVO GUSTO DI GELATO “LA GATA”

A VICENZA, ASSAGGIO COLLETTIVO DEL NUOVO GUSTO DI GELATO “LA GATA”

Domenica 30 marzo è prevista un’occasione che sicuramente i più golosi non...

“GUSTOSA” A BASSANO: ALLA FIERA DEI BUONGUSTAI IL 27 OTTOBRE

Le eccellenze professionali del territorio e la personalità creativa di alcuni tra i...

GIORNATA MONDIALE PASTA: CON 2 MLD DI KG E’ RECORD STORICO EXPORT

Non si è mai mangiata così tanta pasta italiana all’estero e la giornata...

Beck’s scende in campo per il BEER RESPONSIBLE DAY

Beck’s sarà tra i protagonisti della quarta edizione del Beer Responsible Day,...

BOOM CONSERVE FAI DA TE, IN 9 MLN TRA PENTOLE E VASETTI

Sono 9 milioni gli italiani che quest’anno al rientro dalle vacanze si mettono al lavoro...

IL 6 E 7 SETTEMBRE “A TAVOLA CON LA RUA” NEL SEGNO DELLA TRADIZIONE VICENTINA

Il Giro della Rua 2013 non è solo una festa popolare e di richiamo delle tradizioni...

COLDIRETTI, IN ITALIA IL CIBO MENO CONTAMINATO DEL MONDO

L’Italia conquista il primato in Europa e nel mondo della sicurezza alimentare con il...

	 	 VEGAN BEAUTY - LA CAMPAGNA VEGANA CON LOREDANA CANNATA

VEGAN BEAUTY - LA CAMPAGNA VEGANA CON LOREDANA CANNATA

Roma, 2 luglio 2013. La Testimonial della nuova Campagna, presentata a Roma martedì 2...

	 Da Vip mese numero 13 lo Chef Giuseppe Galena si occupa della rubrica di cucina

Da Vip mese numero 13 lo Chef Giuseppe Galena si occupa della rubrica di cucina

Giuseppe Galena è uno Chef tra i più apprezzati. Uno dei nomi che contribuiscono...

	 	 PASQUA: COLDIRETTI, 8 ITALIANI SU 10 A CASA. DOLCI FAI DA TE PER 5 MLN

PASQUA: COLDIRETTI, 8 ITALIANI SU 10 A CASA. DOLCI FAI DA TE PER 5 MLN

Niente vacanze per piu’ di 8 italiani su 10 che trascorreranno le festività in...

	 	 IL RISTORATORE RICCARDO ANTONIOLO FARA’ PARTE DEL CAST DELLA “PROVA DEL CUOCO”

IL RISTORATORE RICCARDO ANTONIOLO FARA’ PARTE DEL CAST DELLA “PROVA DEL CUOCO”

Un wafer a base di sfogliatine di polenta di Mais Marano, con Sopressa vicentina, crema di...

A Villa Godi Malinverni il 31 gennaio edizione speciale delle “Serate della scarpetta"

A grande richiesta, si replica la Serata della Scarpetta, evento gastronomico a cura dei...

CAPODANNO: COLDIRETTI, 2 KG IN PIU' DA SMALTIRE CON FINE CENONI

Tra i regali ricevuti della festività natalizie e di fine anno, il meno gradito e...

SALDI: COLDIRETTI, SCONTI ANCHE PER PANDORI, COTECHINI, TORRONI & C.

Con il nuovo anno iniziano in settimana anche i “saldi“ per gli acquisti dei...

CAPODANNO: COLDIRETTI, IN ITALIA SALTANO 80 MLN TAPPI DI SPUMANTE

CAPODANNO: COLDIRETTI, IN ITALIA SALTANO 80 MLN TAPPI DI SPUMANTE

Con lo scoccare della mezzanotte del 31 dicembre saliranno a ottanta milioni le bottiglie di...

CAPODANNO: COLDIRETTI, COTECHINI A TAVOLA PER QUASI 2 ITALIANI SU 3

Un occhio al portafoglio e un occhio alla tradizione. Con la tendenza al risparmio e i...

CAPODANNO: COLDIRETTI, RADDOPPIA EXPORT SPUMANTE IN FRANCIA

Raddoppiano i brindisi Made in Italy in Francia con lo spumante italiano che fa segnare un...

NATALE: COLDIRETTI, A CASA 9 ITALIANI SU 10. SPENDERANNO 2,5 MILIARDI

Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della...

NATALE: COLDIRETTI, OLTRE 3 ORE AI FORNELLI PER PRANZO IN FAMIGLIA

Per ben il 40 per cento delle famiglie italiane la preparazione del pranzo di Natale 2012...

NATALE: COLDIRETTI, MADE IN ITALY SU TAVOLE STRANIERE SALE A 2,7 MLD

E’ record per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto...

NATALE: COLDIRETTI, PER LA TAVOLA UNA SPESA DA 4,3 MILIARDI

NATALE: COLDIRETTI, PER LA TAVOLA UNA SPESA DA 4,3 MILIARDI

Gli italiani spenderanno 4,3 miliardi per imbandire le tavole della feste di fine anno 2012,...

NATALE: COLDIRETTI, 197 EURO PER FAMIGLIA A TAVOLA. E’ ALLARME FALSI

Con il Natale aumenta il rischio contraffazione a tavola per gli italiani che spenderanno ben...

CONSUMI: COLDIRETTI, E’ ARRIVATO IL NOVELLO MA MANCANO CASTAGNE

Sono arrivate sugli scaffali le circa 4 milioni di bottiglie di vino novello Made in Italy...

PASTA DAY: COLDIRETTI, E’ PIATTO CRISI, RECORD EXPORT A 2,1 MLD (+7%)

La pasta è il piatto della crisi con le esportazioni che crescono del 7 per cento in...

Biodomenica 2012: il benessere batte la crisi

Successo di piazza per la BioDomenica 2012 la campagna di AIAB, Coldiretti e...

Le piazze della Biodomenica 2012

Tutto pronto per la XIII edizione di BioDomenica, la campagna nazionale di promozione e...

SETTIMANA MONDIALE VEGETARIANA

Roma, 3 ottobre 2012 – Dalla fame al riscaldamento globale, dalle malattie all’uso...

CONSUMI: COLDIRETTI, TAGLI A TAVOLA: DA -7% LATTE A -5% OLIO

La crisi svuota il carrello della spesa con il crollo degli acquisti di latte del 7 per cento...

Confartigianato Vicenza - Panificatori e ristoratori invitano alle Serate della Scarpetta

Confartigianato Vicenza - Panificatori e ristoratori invitano alle Serate della Scarpetta

Il pane è, indubbiamente, l’alimento che meglio si presta a essere messo in bocca...

Marika Fruscio regina della pasta

Marika Fruscio regina della pasta

La Fruscio ancora protagonista al Sud d' Italia: è infatti la madrina del tour...

CALDO: COLDIRETTI, + 15 PER CENTO ACQUISTI FRUTTA. COME CONSERVARLA

Sono aumentati del 15 per cento gli acquisti di frutta per il susseguirsi delle straordinarie...

	 Baci Sottozero inaugura il lancio della linea dei gusti luxury con madrina Melania Dalla Costa

Baci Sottozero inaugura il lancio della linea dei gusti luxury con madrina Melania Dalla Costa

Baci Sottozero lancia e festeggia in Piazzale Siena, 18 a Milano la linea di gusti luxury con...

CALDO: COLDIRETTI, E’ RECORD CONSUMI GELATO. 600 GUSTI NEL 2012

L’arrivo del grande caldo fa volare i consumi di gelato che raggiungono il massimo...

A COSTOZZA (VI) UNA CENA TUTTA A BASE DI SPECIALITA’ VICENTINE

Uno dei cambiamenti più vistosi (e gustosi) in tema di alimentazione è la...

CRISI: COLDIRETTI, GIU’ UOVA E COLOMBE. A PASQUA DOLCI IN CASA PER 4 SU 10

Con la crisi si riducono gli acquisti di uova e colombe e in quattro famiglie su dieci si...

LA CANTINA PRODUTTORI CORMÒNS ONORA LA POESIA ITALIANA

Si chiama VINO DELLA PACE ed è il vino che la CANTINA PRODUTTORI CORMÒNS ha...

VINO: COLDIRETTI, SPESA IN CANTINA PER 7 ITALIANI SU 10. VALE 1,2 MLD

Sette italiani su dieci hanno acquistato almeno una volta il vino direttamente dal produttore...

MADE IN ITALY: COLDIRETTI, AL VIA MAXIPROGETTO PER PASTA DI QUALITA’

Un progetto per garantire la qualità di quasi il dieci per cento della produzione...

  • COLDIRETTI, A SIRACUSA IL G7 DELLE ORGANIZZAZIONI AGRICOLE

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  • CONSUMI: COLDIRETTI, ADDIO AD 1 PAGNOTTA SU 3, E' MINIMO STORICO

    CONSUMI: COLDIRETTI, ADDIO AD 1 PAGNOTTA SU 3, E' MINIMO STORICO

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  • NATALE: COLDIRETTI, 13,1 MLN DI CESTI SOTTO L'ALBERO DEGLI ITALIANI

    NATALE: COLDIRETTI, 13,1 MLN DI CESTI SOTTO L'ALBERO DEGLI ITALIANI

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  • Gianluca Mech consegue il Master all'università E-Campus. Le parole del guru delle diete....

    Gianluca Mech consegue il Master all'università E-Campus. Le parole del guru delle diete....

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  • “Leggete sempre le etichette”. Ecco la lezione di Mech ai giovani calciatori

    “Leggete sempre le etichette”. Ecco la lezione di Mech ai giovani calciatori

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  • Il celebre conduttore Alex Pacifico, propone la colomba pasquale vegana

    Il celebre conduttore Alex Pacifico, propone la colomba pasquale vegana

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  • Pranzo di Natale al Ristorante Pizzeria O' Sole Mio

    Pranzo di Natale al Ristorante Pizzeria O' Sole Mio

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  • Pasta Sabrina - E' nata la prima pasta vegana e crudista

    Pasta Sabrina - E' nata la prima pasta vegana e crudista

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  • ISELDO - ANCESTRALE COL FONDO

    ISELDO - ANCESTRALE COL FONDO

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  • EXPO: CONSUMI AL MINIMO STORICO, PANI D' ITALIA IN ESTINZIONE

    EXPO: CONSUMI AL MINIMO STORICO, PANI D' ITALIA IN ESTINZIONE

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  • Anna Falchi omaggiata con un'opera dolciaria realizzata da Raffaele Caldarelli

    Anna Falchi omaggiata con un'opera dolciaria realizzata da Raffaele Caldarelli

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  • FESTA DELLA PIZZA PATRIMONIO D’ITALIA SBARCA AL VATICANO

    FESTA DELLA PIZZA PATRIMONIO D’ITALIA SBARCA AL VATICANO

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  • A VICENZA, ASSAGGIO COLLETTIVO DEL NUOVO GUSTO DI GELATO “LA GATA”

    A VICENZA, ASSAGGIO COLLETTIVO DEL NUOVO GUSTO DI GELATO “LA GATA”

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  • “GUSTOSA” A BASSANO: ALLA FIERA DEI BUONGUSTAI IL 27 OTTOBRE

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  • GIORNATA MONDIALE PASTA: CON 2 MLD DI KG E’ RECORD STORICO EXPORT

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  • Beck’s scende in campo per il BEER RESPONSIBLE DAY

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  • BOOM CONSERVE FAI DA TE, IN 9 MLN TRA PENTOLE E VASETTI

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  • IL 6 E 7 SETTEMBRE “A TAVOLA CON LA RUA” NEL SEGNO DELLA TRADIZIONE VICENTINA

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  • COLDIRETTI, IN ITALIA IL CIBO MENO CONTAMINATO DEL MONDO

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  • 	 	 VEGAN BEAUTY - LA CAMPAGNA VEGANA CON LOREDANA CANNATA

    VEGAN BEAUTY - LA CAMPAGNA VEGANA CON LOREDANA CANNATA

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  • 	 Da Vip mese numero 13 lo Chef Giuseppe Galena si occupa della rubrica di cucina

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  • 	 	 PASQUA: COLDIRETTI, 8 ITALIANI SU 10 A CASA. DOLCI FAI DA TE PER 5 MLN

    PASQUA: COLDIRETTI, 8 ITALIANI SU 10 A CASA. DOLCI FAI DA TE PER 5 MLN

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  • 	 	 IL RISTORATORE RICCARDO ANTONIOLO FARA’ PARTE DEL CAST DELLA “PROVA DEL CUOCO”

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  • A Villa Godi Malinverni il 31 gennaio edizione speciale delle “Serate della scarpetta"

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  • CAPODANNO: COLDIRETTI, 2 KG IN PIU' DA SMALTIRE CON FINE CENONI

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  • SALDI: COLDIRETTI, SCONTI ANCHE PER PANDORI, COTECHINI, TORRONI & C.

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  • CAPODANNO: COLDIRETTI, IN ITALIA SALTANO 80 MLN TAPPI DI SPUMANTE

    CAPODANNO: COLDIRETTI, IN ITALIA SALTANO 80 MLN TAPPI DI SPUMANTE

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  • CAPODANNO: COLDIRETTI, COTECHINI A TAVOLA PER QUASI 2 ITALIANI SU 3

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  • CAPODANNO: COLDIRETTI, RADDOPPIA EXPORT SPUMANTE IN FRANCIA

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  • NATALE: COLDIRETTI, A CASA 9 ITALIANI SU 10. SPENDERANNO 2,5 MILIARDI

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  • NATALE: COLDIRETTI, OLTRE 3 ORE AI FORNELLI PER PRANZO IN FAMIGLIA

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  • NATALE: COLDIRETTI, MADE IN ITALY SU TAVOLE STRANIERE SALE A 2,7 MLD

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  • NATALE: COLDIRETTI, PER LA TAVOLA UNA SPESA DA 4,3 MILIARDI

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  • NATALE: COLDIRETTI, 197 EURO PER FAMIGLIA A TAVOLA. E’ ALLARME FALSI

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  • Biodomenica 2012: il benessere batte la crisi

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  • Le piazze della Biodomenica 2012

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  • Confartigianato Vicenza - Panificatori e ristoratori invitano alle Serate della Scarpetta

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  • Marika Fruscio regina della pasta

    Marika Fruscio regina della pasta

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  • CALDO: COLDIRETTI, + 15 PER CENTO ACQUISTI FRUTTA. COME CONSERVARLA

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  • 	 Baci Sottozero inaugura il lancio della linea dei gusti luxury con madrina Melania Dalla Costa

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  • CALDO: COLDIRETTI, E’ RECORD CONSUMI GELATO. 600 GUSTI NEL 2012

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  • A COSTOZZA (VI) UNA CENA TUTTA A BASE DI SPECIALITA’ VICENTINE

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  • CRISI: COLDIRETTI, GIU’ UOVA E COLOMBE. A PASQUA DOLCI IN CASA PER 4 SU 10

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  • LA CANTINA PRODUTTORI CORMÒNS ONORA LA POESIA ITALIANA

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  • VINO: COLDIRETTI, SPESA IN CANTINA PER 7 ITALIANI SU 10. VALE 1,2 MLD

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  • MADE IN ITALY: COLDIRETTI, AL VIA MAXIPROGETTO PER PASTA DI QUALITA’

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MADE IN ITALY: COLDIRETTI, AL VIA MAXIPROGETTO PER PASTA DI QUALITA’

Un progetto per garantire la qualità di quasi il dieci per cento della produzione nazionale di grano duro da utilizzare nella pasta e per garantire l’assenza di ogm nel mais usato per i mangimi è stato approvato nell’ambito del piano nazionale cerealicolo. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che è stata approvata la proposta progettuale presentata dall’Associazione Temporanea di Scopo costituita da FITS (Filiera Italiana Trading Seminativi, Società di scopo nel settore dei seminativi della Holding Consorzi Agrari d’Italia) che raggruppa Consorzi Agrari e cooperative e da 11 cooperative associate a Coldiretti, con un contributo pari a 1,1 milioni di euro su un costo totale del progetto pari a 2,9 milioni. Questo raggruppamento rappresenta in modo importante il settore cerealicolo, poiché coinvolge nel progetto 14 regioni e 77 centri di stoccaggio, uniformemente distribuiti in tutto il territorio nazionale e interessa una produzione di 1,7 milioni di tonnellate, delle quali 0,7 milioni di mais, 0,5 milioni di frumento duro, 0,4 milioni di frumento tenero oltre a 68mila tonnellate di orzo. L’obiettivo è quello di migliorare l’organizzazione e l’interrelazione tra queste strutture e creare un sistema di qualità che possa facilitare la gestione e la vendita di quantitativi significativi e sempre maggiori di prodotto (frumento tenero, frumento duro, orzo, mais), funzionale anche, in questo percorso, alle attività che FITS nell’ambito del progetto per una filiera agricola tutta italiana della Coldiretti. Il progetto di ricerca e monitoraggio per valorizzare la produzione di mais non ogm, si propone di monitorare e analizzare la presenza di micotossine nella granella di mais prodotta e conservata in Italia e di fornire strumenti tecnici e procedurali per individuare le non conformità e i punti critici della filiera dal campo all’immissione sul mercato dei lotti.

www.coldiretti.it

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